Recept: Kocke od jogurta sa jagodama
Potrebni sastojci:
4 dl jogurta,
300 g sitnih jagoda,
2 dl kisele pavlake,
2 kesice želatina,
7 kašika šećera
1 kašika žutog šećera.
Pripremanje:
Želatin razmutiti u malo jogurta. Zagrejati, pa dodati šećer,
kiselu pavlaku i ostatak jogurta.
Zagrevati na štednjaku skoro do ključanja, da se zgusne.
Jagode oprati, ocediti i posuti kašikom žutog šećera.
Smesu s jogurtom prohladiti i umešati pripremljene jagode.
Izručiti u kalup i staviti u frižider da se stegne. Iseći na
kocke.
Poslužiti dekorisano jagodama ili po sopstvenom izboru.
(363) |