Recept: Kolacici sa dzemom od sljiva
Potrebni sastojci:
2 jajeta,
2 šoljice šećera,
2 kesice vanilin šećera,
1/2 kesice praška za pecivo,
3 kašike džema od šljiva,
6 šoljica brašna,
2 šoljice ulja,
1 limun.
Pripremanje:
Umutiti jaja, pa dodati šećer, vanilin šećer, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rendanu koru i sok od limuna.
Umesiti testo i oblikovati kuglice a zatim ih istanjiti izmeðu dlanova,
prstom utisnuti udubljenje u sredini pogačice. Udubljenje punit džemom od šljiva.
Poreðati u nauljenu tepsiju,ostaviti da narastu i staviti u pećnicu
zagrejanu na 200 stepeni. Peći oko 10 minuta.
(449) |
