Recept: Pohovani praziluk
Potrebni sastojci:
1/2 kg poriluka
2 jaja
prezla -mrvice za pohanje
malo soli
malo piva
brašno
začini
Pripremanje:
Praziluk prokuhajte par minuta .Jaja, malo brašna, malo piva, malo soli te malo začina dobro izmiješajte.
Narezani poriluk uvaljajte u brašno, zatim u jaja, pa u prezlu. Pržite u ulju pet, šest minuta te gotove poriluke stavite na papir da se upije višak masnoće.
Ovako pohani poriluk može biti i samostalno jelo, ali i kao pravi kalorični prilog za večeru.
(395) |
